Navidad Archives - Revista de Cocina
Tags Posts taggeados en "Navidad"

Navidad

Bolitas de coco
Bolitas de coco

 

Bolitas de coco

Las bolitas de coco son muy conocidas, sobre todo en la época de Navidad o en los cumpleaños de los niños, en los que tanto nos llama lo dulce. Las bolitas de coco pueden hacerse de varias formas, pero hoy veremos una de las más sencillas y dulces que hay. No es apta para diabéticos así que no se las pongáis delante porque no podrán aguantar las ganas de degustarlas. No debéis preocuparos si el coco no os gusta demasiado, el toque dulce le quita mucho al coco, es mucho más suave que si tomáramos un yogur de coco.

INGREDIENTES

1 lata grande de leche condensada

1 bolsa de coco rallado

300 gr de galletas (María a ser posible)

1 cucharada de mantequilla

bolitas de coco

ELABORACIÓN

1. Romperemos bien todas las galletas en una fuente grande hasta haberlas dejado casi echas polvo.

2. Derretimos la mantequilla en el microondas durante unos segundos y se lo añadimos a las galletas.

3. Añadir también a la mezcla la leche condensada y mezclar un rato hasta que quede una masa homogénea.

4. Lo dejamos una hora en la nevera para que coja consistencia.

5. Lo sacamos de la nevera y vamos haciendo bolitas con la mano del tamaño que deseemos.

6. Al hacer cada bolita, la pasamos por el coco rallado para que se impregne bien y las vamos colocando en un plato con platina (para que no se peguen).

7. Cuando hayamos acabado, las metemos de nuevo en la nevera tapadas con un plato o con papel platina.

Ya veis que es muy sencillo de realizar. El toque bueno lo da la hora que pasa en la nevera antes de formar las bolas, porque la masa pasa a estar más sólida y se puede trabajar mejor después. Utilizadlas para sorprender a alguien en vuestro cumpleaños o en el suyo.

¿Te ha gustado la receta? ¿Te animas a hacerlas?

El pavo de asado es una comida muy tradicional en varios países del mundo en épocas estivales como puede ser la navidad. La elaboración es simple, aunque se le debe dedicar un tiempo considerable para que todo salga a la perfección.

Los ingredientes que lleva son un pavo, 400 gramos de castañas, 200 gramos de salchicha, un limón, un bote de nísperos, tres cebollas pequeñas, una cucharada de oporto, una pizca de estragon, 200 gramos de beicon ahumado, una ramita de romero, un huevo, una hoja de laurel, un diente de ajo, un vaso de vino blanco, dos cucharadas de mantequilla, dos cucharadas de aceite oliva, sal y pimienta. Una vez que se tienen todos estos elementos se puede pasar al proceso de la creación.

Pavo

Síguenos

42,014FansLike
317Seguidores+1
3,579FollowersFollow

Utilizamos cookies propias y de terceros para mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias según su navegación. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información >

ACEPTAR
Aviso de cookies