Si una persona es amante de las carnes nunca puede pasar un largo tiempo sin degustarse con las brochetas de solomillo al Calvados. Esta comida es muy deliciosa y puede ser ingerida una gran cantidad de veces en la semana, ya que su elaboración no atenta contra la salud de …
Read More »Cabeza de Ibérico con pistachos
Las cabezas de Ibéricos con pistachos y Juliana de Calamar son un plato delicioso para poder darse el gusto de comer un alimento que es muy simple de cocinar, y muy apetecible para la gran mayoría de las personas. Los ingredientes que llevan no son demasiados. Sólo se necesitan 200 …
Read More »La calidad del plato andaluz
Los mejores cocineros de la región exhiben lo más destacado de la gastronomía en Marbella Food & Sun Festival. Andalucía es la ciudad española con mayor cantidad de estrellas Michelin por metro cuadrado, y tiene la intención de convertirse en el lugar más importante dentro de la cocina del país. …
Read More »Solomillo de cerdo a la manzana
Receta de Solomillo de cerdo con manzana Una receta para impresionar y facilísima de preparar. Un auténtico placer sencillo. La carne de solomillo del cerdo es tierna y sabrosa y quizá infravalorada, como toda la carne del cerdo, desde el punto de vista nutricional. Sin embargo, la carne de cerdo …
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