Cocina

BREVE HISTORIA DE LA SARTÉN

  ¿Imaginas cómo sería la vida sin sartenes? A día de hoy nos parecería imposible prescindir de uno de los elementos más indispensables de nuestra cocina. Un elemento que ha ido modernizándose a lo largo de la historia. Ya en la prehistoria algunas piedras con forma de cuenco servían para …

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Exóticos saquitos rellenos de jamón y queso

Exóticos saquitos rellenos de jamón y queso Hoy traemos una receta para unos entrantes deliciosos, que haremos con pasta filo, una masa empleada en el Medio Oriente muy conocida en Turquía y Magreb. Estos saquitos de jamón y queso son perfectos para ir abriendo boca antes del plato principal, y …

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Rollitos de jamón y queso empanados

Rollitos de jamón y queso empanados Hoy os traemos una receta de las sencillas y es ideal para dejar a nuestros hijos y sobrinos saciados con un plato bastante «manejable». Los rollitos de jamón y queso son muy útiles cuando no disponemos de bastante tiempo y se parecen mucho a …

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Cómo hacer la famosa salsa de guacamole

Cómo hacer la famosa salsa de guacamole En SoloCocina ya hemos visto deliciosas recetas que pueden llevar esta deliciosa salsa que hoy os traemos. La salsa de guacamole es habitual en la comida mexicana pero a muchos les gusta ponerla para untar o incluso para acompañar carnes y patatas fritas. …

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El famoso arroz a la cubana con plátano

El famoso arroz a la cubana con plátano Uno de los platos estrella que hemos comido todos desde pequeños es el arroz a la cubana. Este plato, además de fácil, resulta bastante económico, ya que sus ingredientes también lo son. Son uno de los platos preferidos por los niños y …

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Preparar una crema de calabacín en pocos minutos

Preparar una crema de calabacín en pocos minutos Los purés y cremas son unos alimentos muy sanos y, además de prepararse de forma muy sencilla, son un plato perfecto para comer cuando no tenemos demasiado tiempo, sin dejar a un lado lo saludable. Los niños son los que más gustan …

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Receta oriental para el arroz 3 delicias

Receta oriental para el arroz 3 delicias Uno de los platos estrella de la comida china es el arroz 3 delicias. Este arroz es muy sabroso y tiene ingredientes bastante naturales, sobre todo verduras. Es perfecto para acompañarlo con cualquier otro plato, no necesariamente de índole chino, y es bastante …

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