Verduras

Receta de repollos de Bruselas gratinados

Repollo

Las recetas de cocina deliciosas no tienen que ser complicadas de elaborar. Unos repollos de Bruselas gratinados es una receta de cocina perfecta para disfrutar de nuevos sabores y texturas. Es una receta que se hace en el horno y queda muy bien para que la podamos presentar a nuestros familiares o invitados que tengas en alguna ocasión.

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Revuelto de calabacin

Revuelto-Calabacin

  Revuelto de calabacin Las recetas de cocina que se pueden hacer con revueltos son muchas, como por ejemplo usando el calabacín como uno de los ingredientes en el revuelto de calabacin. Este vegetal se suele tener mucho en la cocina y ofrece muchas posibilidades a la hora de preparar …

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La receta de gratinados de berenjena con tomates

Cocina

Para hacer los gratinados de berenjenas con tomate se necesitan un kilogramo de berenjena, 500 gramos de puré de tomate, 4 dientes de ajo, 200 gramos de queso rallado, 300 gramos de mozzarella, aceite de oliva, hierbas aromáticas, sal, pimienta y dos cucharadas de albahaca fresca. Una vez que están …

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Gazpacho

Cocina

El gazpacho es uno de los platos más sanos y ricos que hay en todo el mundo. Esta alternativa suele ser muy empleada en España durante el verano. Además, es típico de la cocina tradicional andaluza y está elaborado íntegramente con hortalizas. Muchos deportistas manifestaron ser fanáticos del gazpacho, debido …

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Menestra de verduras

Menestra

La menestra de verduras es un plato muy agradable que se compone por las mejores verduras del norte, aunque también se puede realizar con las que tienen su origen en el mediterráneo que son más accesibles, y a su vez, tienen un mayor componente vegetariano. Los ingredientes que se deben …

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