Salsa de yogur
Las salsas son un añadido en todos los platos. Preparar salsas es sencillo y le aportan a los platos más sabor o un sabor diferente al normal. Hoy vamos a ver cómo hacer la salsa de yogur.
INGREDIENTES
Un yogur natural
1 diente de ajo
Aceite
Sal
Pimienta
Medio limón
ELABORACIÓN
1. Ponemos el yogur natural en un recipiente.
2. Pelamos el diente de ajo y lo picamos en trozos.
3. Añadimos el ajo, un chorro de aceite, sal, pimienta y el jugo de medio limón con el yogur y removemos bien.
4. Si nos gusta la salsa fuerte, añadiremos dos dientes de ajo en vez de uno.
Esta salsa podemos usarla en carnes, pero es perfecta para añadir a ensaladas, ya que es muy sana.
