Para realizar los rollitos de merluza se necesitan 8 filetes grandes de merluza, dos blancos de puerro, el zumo de un limón, una taza de caldo de pescado, dos tazas de caldo de verduras, un calabacín, 100 gramos de gambas peladas, aceite de oliva, una yema de huevo, tres cucharadas …
Read More »Hamburguesa casera, recetas de cocina fáciles
Una receta de cocina realmente sencilla y que gustará a toda la familia, es la receta de hamburguesa casera. Se trata de realizar en casa una deliciosa hamburguesa y elaborarla de una manera muy saludable y además sin invertir mucho tiempo en la cocina. Estas recetas caseras son las más …
Read More »La elaboración de las galletas en la cocina
En el mundo de la gastronomía hay diversos aspectos con los cuales una mujer o un hombre pueden quedar bien ante sus invitados. Uno de ellos son las galletas, ya que se pueden servir después de la comida con un café, y la gente se sentirá cautivada por el buen …
Read More »Pata de ternera receta con aceitunas
Pata de ternera receta con aceitunas Para poder cocinar una Pata de ternera receta con aceitunas es muy importante tener en cuenta que se tienen que tener todos los componentes necesarios en la cocina. En este aspecto nos referimos a 1,5 kilogramos de pierna de ternera, dos cebollas grandes, cuatro tomates …
Read More »La receta de la sopa de ajo con bacalao
La sopa de ajo con bacalao es una receta muy tradicional de España, y la suelen disfrutar muchas familias. El problema lo tienen las parejas jóvenes ya que no están muy asociados con con el mundo de la gastronomía, y cuando pasan al ámbito de la cocina del hogar empiezan …
Read More »Pierna de cordero a la menta, una carne especial
Para poder satisfacer a cinco personas con una pierna de cordero a la menta se necesita tener en la cocina 1 pierna de cordero de un kilogramo, dos ramilletes de menta, una cucharada de fructuosa, un vaso de vinagre de sidra, aceite de girasol, sal, pimienta y pimentón picante. El …
Read More »Hígados de ave con puré de apio, una de las mejores recetas
Los ingredientes que se necesitan para poder cocinar hígados de ave con puré de apio, si se considera que tienen que alimentarse cuatro personas son 600 gramos de hígados de ave4, una raíz de apio, un limón, 30 cl de nata liquida ligera, dos cucharadas de vinagre agridulce, grasa de …
Read More »Costillas de ternera, una carne deliciosa
Entre una de las recetas más clásicas y tradicionales dentro del mundo de la carne se encuentran las costillas de ternera con salsa de albahaca. Este plato de la gastronomía, no sólo española sino a nivel mundial, es muy delicioso y las personas lo suelen llevar adelante en sus propios …
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