El pato al horno es una de las recetas más utilizadas en el mundo de la cocina moderna. La realización es muy simple, y por ese motivo, lo pueden elaborar cualquier persona, sin importar si está vinculada de manera muy directa al ámbito de la gastronomía. Los ingredientes que se …
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Pata de ternera receta con aceitunas Para poder cocinar una Pata de ternera receta con aceitunas es muy importante tener en cuenta que se tienen que tener todos los componentes necesarios en la cocina. En este aspecto nos referimos a 1,5 kilogramos de pierna de ternera, dos cebollas grandes, cuatro tomates …
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Para poder satisfacer a cinco personas con una pierna de cordero a la menta se necesita tener en la cocina 1 pierna de cordero de un kilogramo, dos ramilletes de menta, una cucharada de fructuosa, un vaso de vinagre de sidra, aceite de girasol, sal, pimienta y pimentón picante. El …
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Los ingredientes que se necesitan para poder cocinar hígados de ave con puré de apio, si se considera que tienen que alimentarse cuatro personas son 600 gramos de hígados de ave4, una raíz de apio, un limón, 30 cl de nata liquida ligera, dos cucharadas de vinagre agridulce, grasa de …
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Entre una de las recetas más clásicas y tradicionales dentro del mundo de la carne se encuentran las costillas de ternera con salsa de albahaca. Este plato de la gastronomía, no sólo española sino a nivel mundial, es muy delicioso y las personas lo suelen llevar adelante en sus propios …
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En este vídeo se le puede decir adiós a los cursos de cocina avanzados para poder elaborar un plato gastronómico delicioso. Esto se debe a que en las imágenes se explica con mucha claridad el proceso que hay que llevar a cabo para hacer un lomo de cerdo en salsa …
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Los ingredientes que se necesitan para realizar el magret de pato son cuatro magrets, 3 cebollas grandes, 4 dientes de ajo, 1 vaso de vino tinto, 1 manojo de hierbas aromáticas, 200 gramos de champiñones, 150 gramos de cebollas pequeñitas peladas, sal, pimienta, pimentón picante y nuez moscada. Con todos …
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El buey al vino con sangre toro es una alternativa del mundo de la gastronomía que si bien no es simple de realizar, tiene sus frutos en el futuro. Uno de los consejos que expresan los expertos en este tema es que se tiene que hacer con mucha dedicación y …
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