Para hacer una tortilla de harina de una manera correcta se necesitan tres tazas de harina, media taza de manteca, dos cucharaditas de sal. Sólo con esos componentes ya se puede empezar a poner manos a la obra en la cocina, para elaborar el plato de la gastronomía en la …
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El pavo es un ingrediente que no puede faltar en nuestras recetas de cocina, en especial cuando se aproxima la Navidad, que es un momento en el que se suelen realizar muchas recetas con pavo. En esta ocasión disfrutaremos de un pavo con setas, una receta que tiene múltiples versiones …
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Si algo caracteriza a la cocina mexicana es la gran cantidad de componentes picantes que utilizan. Las recetas en su mayoría tienen chile, lo que le aporta un toque especial con respecto a las comidas de otras regiones. Ese es el toque distintivo que tiene la gastronomía de ese país. …
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Para poder llevar adelante la caldereta de pescados y mariscos en la cocina es necesario que se tengan los siguientes ingredientes: 2 kilogramos de pescados variados, 12 langostinos, 1 kilogramo de mejillones, cuatro blancos de puerros, una rama de apio deshojada, una cebolla, 3 cebolletas, 3 dientes de ajo, un …
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Para poder cocinar el salmón en adobo es necesario un kilogramo de salmón sin piel y troceado a daditos, una cebolla grande, seis dientes de ajo, un limón, tres hojas de laurel, una cucharadita de pimentón dulce, 150 cc de aceite de oliva, 50 cc de vinagre, 3 clavos de …
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La cultura china se caracteriza por una gran variedad de elementos. En la gastronomía también tienen su propio estilo, debido a que ingieren alimentos que en otra parte del mundo nunca serían bien tomados. Los pescados son los más utilizados en la cocina de aquel país, aunque también hay varias …
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La cultura oriental se impone a grandes pasos en todo el mundo. En el pasado, los tallarines estaban bien identificados con la gastronomía italiana, pero ahora también se los asocia a China en una determinada preparación. Para poder degustar una de las mejores recetas del ámbito de las pastas, se …
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Para poder realizar el pollo al sillau se necesita 1 pollo mediano, sillau, sal, pimienta, ajo molido, aceite, 2 tazas de caldo de pollo, horno moderado, 500 gramos de col china, 3 cucharaditas de aceite de girasol, 125 gramos de maíz dulce, 125 gramos de tirabeques, 6 cebolletas, 1 chile …
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