Pechuga de pollo al ajillo La pechuga de pollo es una carne económica que, con una buena salsa o un majado, proporciona un sabor delicioso. Preparar pechuga de pollo al ajillo es muy fácil y el único truco que debemos tener en cuenta es prepararla un rato antes de cocinarla, …
Read More »El ajo, un ingrediente que siempre puedes usar
Usos y beneficios del ajo El ajo es una planta que se cultiva en todas las partes del mundo pero, su principal producción está centrada en China. Se utiliza como un saborizante. Es un ingrediente natural y muy utilizado en la cocina mediterránea. El salmorejo, el gazpacho el pollo …
Read More »Cómo hacer una salsa casera para fajitas
Las fajitas son un plato internacional delicioso de esos que apetecen cuando uno tiene que saltarse una dieta o un día cualquiera en el que se tiene ganas de alimentarse bien. Sus ingredientes le dan sabor pero, si sois como yo y os gustan las salsas, necesitaréis un extra en …
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