Los ingredientes que se necesitan para poder cocinar hígados de ave con puré de apio, si se considera que tienen que alimentarse cuatro personas son 600 gramos de hígados de ave4, una raíz de apio, un limón, 30 cl de nata liquida ligera, dos cucharadas de vinagre agridulce, grasa de …
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Entre una de las recetas más clásicas y tradicionales dentro del mundo de la carne se encuentran las costillas de ternera con salsa de albahaca. Este plato de la gastronomía, no sólo española sino a nivel mundial, es muy delicioso y las personas lo suelen llevar adelante en sus propios …
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Los ingredientes que se necesitan para realizar el magret de pato son cuatro magrets, 3 cebollas grandes, 4 dientes de ajo, 1 vaso de vino tinto, 1 manojo de hierbas aromáticas, 200 gramos de champiñones, 150 gramos de cebollas pequeñitas peladas, sal, pimienta, pimentón picante y nuez moscada. Con todos …
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La ternera montignac es un plato dentro del grupo de las carnes que no tiene mucha complicación en el momento de la elaboración. Los ingredientes que se necesitan son 1,5 kilogramos de espaldilla de ternera sin grasa y sin hueso, 1 kilo de champiñones, 8 puerros, 3 cebollas, cuatro dientes …
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Receta básica para preparar un buen Roastbeef Rosbif. Todos los pasos para triunfar cocinando. Una receta fácil sencilla, sin perder ni un apice de sabor. [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=iYVtrIhQ6zw&feature=PlayList&p=8DB1605AEC6ADB30&playnext_from=PL&playnext=1&index=27[/youtube]
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Receta de Solomillo de cerdo con manzana Una receta para impresionar y facilísima de preparar. Un auténtico placer sencillo. La carne de solomillo del cerdo es tierna y sabrosa y quizá infravalorada, como toda la carne del cerdo, desde el punto de vista nutricional. Sin embargo, la carne de cerdo …
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