Una de las receta de cocina que se encuentra dentro de la gastronomía francesa es la de almejas al cava, una receta única y con un sabor muy agradable. Es una receta que se recomienda hacer en una época especial como para una cena de Navidad o una cena con …
Read More »Receta de gallina con almendras, cocina cubana
Dentro de la cocina cubana nos encontramos recetas muy atractivas y fáciles de hacer en casa. Una de las recetas es la gallina con almendras, un plato muy típico de ciertas zonas de la isla, que se puede hacer en casa sin problemas, con ingredientes muy similares y con un …
Read More »La receta de sushi de salmón
El sushi es una de las comidas más finas que hay en el mundo de la gastronomía en todo el mundo. Hace mucho tiempo era muy resistido ya que la cultura oriental no sentaba bien en varios países. Sin embargo, con el paso del tiempo esto fue mutando y ahora …
Read More »La receta del pato al horno
El pato al horno es una de las recetas más utilizadas en el mundo de la cocina moderna. La realización es muy simple, y por ese motivo, lo pueden elaborar cualquier persona, sin importar si está vinculada de manera muy directa al ámbito de la gastronomía. Los ingredientes que se …
Read More »Pata de ternera receta con aceitunas
Pata de ternera receta con aceitunas Para poder cocinar una Pata de ternera receta con aceitunas es muy importante tener en cuenta que se tienen que tener todos los componentes necesarios en la cocina. En este aspecto nos referimos a 1,5 kilogramos de pierna de ternera, dos cebollas grandes, cuatro tomates …
Read More »La receta de la sopa de ajo con bacalao
La sopa de ajo con bacalao es una receta muy tradicional de España, y la suelen disfrutar muchas familias. El problema lo tienen las parejas jóvenes ya que no están muy asociados con con el mundo de la gastronomía, y cuando pasan al ámbito de la cocina del hogar empiezan …
Read More »Pierna de cordero a la menta, una carne especial
Para poder satisfacer a cinco personas con una pierna de cordero a la menta se necesita tener en la cocina 1 pierna de cordero de un kilogramo, dos ramilletes de menta, una cucharada de fructuosa, un vaso de vinagre de sidra, aceite de girasol, sal, pimienta y pimentón picante. El …
Read More »Hígados de ave con puré de apio, una de las mejores recetas
Los ingredientes que se necesitan para poder cocinar hígados de ave con puré de apio, si se considera que tienen que alimentarse cuatro personas son 600 gramos de hígados de ave4, una raíz de apio, un limón, 30 cl de nata liquida ligera, dos cucharadas de vinagre agridulce, grasa de …
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