Para hacer una tortilla de harina de una manera correcta se necesitan tres tazas de harina, media taza de manteca, dos cucharaditas de sal. Sólo con esos componentes ya se puede empezar a poner manos a la obra en la cocina, para elaborar el plato de la gastronomía en la …
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El pavo es un ingrediente que no puede faltar en nuestras recetas de cocina, en especial cuando se aproxima la Navidad, que es un momento en el que se suelen realizar muchas recetas con pavo. En esta ocasión disfrutaremos de un pavo con setas, una receta que tiene múltiples versiones …
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La realización del castaño de chocolate en la cocina del hogar no es una tarea muy difícil. Con contar sólo con 20 minutos de tiempo libre ya se puede realizar todo el proceso, que requiere sólo 15 minutos de cocción. Además, tampoco hacen falta demasiados ingredientes. Sólo es necesario tener …
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Hoy en día por internet nos encontramos con una gran cantidad de recetas de cocina para que tengamos ideas variadas para cada ocasión especial o para disfrutar de nuevos platos. Lo mejor de todo es que también nos encontramos una serie de recetas de cocina online, ideal para que todos …
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Para hacer los gratinados de berenjenas con tomate se necesitan un kilogramo de berenjena, 500 gramos de puré de tomate, 4 dientes de ajo, 200 gramos de queso rallado, 300 gramos de mozzarella, aceite de oliva, hierbas aromáticas, sal, pimienta y dos cucharadas de albahaca fresca. Una vez que están …
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Los mejillones a la vinagreta es una receta de cocina excelente para disfrutar de un buen aperitivo. Uno de los consejos es realizar esta receta con mejillones frescos, para obtener un aperitivo con mucho más sabor y que el colorido en la mesa sea mayor. Es un plato típico que …
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La receta del bacalao al curry se suele utilizar demasiado en la cocina de España. Los pescados son muy ingeridos, y las comidas españolas se caracterizan por este tipo de recetas. Para poder llevar adelante este proceso de gastronomía es necesario tener bacalao, que se lo tiene que salar a …
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Una buena propuesta de navidad es la de realizar una receta de cocina con endibias, un aperitivo excelente para cualquier otra ocasión también. Para realizar esta receta de cocina se necesitará unas endibias muy tiernas, unos 200 gramos de gambas, 1 patata cocida, 1 limón, tomates cherry, aceite de oliva …
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