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Si algo caracteriza a la cocina mexicana es la gran cantidad de componentes picantes que utilizan. Las recetas en su mayoría tienen chile, lo que le aporta un toque especial con respecto a las comidas de otras regiones. Ese es el toque distintivo que tiene la gastronomía de ese país. …

Para poder llevar adelante la caldereta de pescados y mariscos en la cocina es necesario que se tengan los siguientes ingredientes: 2 kilogramos de pescados variados, 12 langostinos, 1 kilogramo de mejillones, cuatro blancos de puerros, una rama de apio deshojada, una cebolla, 3 cebolletas, 3 dientes de ajo, un …

A medida que se acerca la Navidad es muy recomendable conocer recetas de cocina para disfrutar de la Navidad con todos sus sabores típicos. En este caso la receta de galletas de Navidad es perfecta para disfrutar de uno de los postres típicos de cada Navidad y que es muy …

Para poder cocinar el salmón en adobo es necesario un kilogramo de salmón sin piel y troceado a daditos, una cebolla grande, seis dientes de ajo, un limón, tres hojas de laurel, una cucharadita de pimentón dulce, 150 cc de aceite de oliva, 50 cc de vinagre, 3 clavos de …

Una de las recetas de cocina clásicas es la de cazuela de patatas con calamares, un plato sencillo y que tiene un colorido muy agradable. En esta receta se necesitará unos 350 gramos de calamares, dos o tres patatas medianas, así como una copa de vino blanco, un tomate rojo, …

Si lo que estás buscando son recetas de cocina que activen tu creatividad, así como también probar nuevos alimentos con propuestas de diferentes lugares, entonces visita recetas-de-cocina.es. Ahí he podido ver una variedad increíble que van desde entrantes y tapas, ensaladas exquisitas, salsas, comidas para platos principales, postres, tragos, bebidas …

El pollo es una de las carnes más sencillas de cocinar en cualquier receta de cocina, por lo que unos filetes de pollo a las finas hierbas seguro que puede ser un buen plato para disfrutar. Es una receta sencilla y que al mismo tiempo tiene mucho sabor y se …

La cultura oriental se impone a grandes pasos en todo el mundo. En el pasado, los tallarines estaban bien identificados con la gastronomía italiana, pero ahora también se los asocia a China en una determinada preparación. Para poder degustar una de las mejores recetas del ámbito de las pastas, se …