Tag Archives: cocina

La calidad del plato andaluz

Marbella Festival

Los mejores cocineros de la región exhiben lo más destacado de la gastronomía en Marbella Food & Sun Festival. Andalucía es la ciudad española con mayor cantidad de estrellas Michelin por metro cuadrado, y tiene la intención de convertirse en el lugar más importante dentro de la cocina del país. …

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Las mejores recetas japonesas

Cocina

En todo el mundo se está imponiendo las comidas tradicionales que provienen de Japón. Al tener una cultura totalmente opuesta y unas costumbres diferentes la gente se muestra muy interesada en este tipo de platos. En la actualidad, los sabores de la cocina asiática se están imponiendo a un ritmo …

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Comida Cruda, la dieta del momento

Cocina

Dicen algunos por ahí que si quieres tener el cuerpo de las divas europeas debes comer comida cruda, una dieta que purifica, alejando las grasas y la cerveza. Pero de qué se trata. La dieta de la comida cruda se basa en: comidas fermentadas, semillas, verduras, frutos secos y vegetales …

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Taller para enfermos de esclerosis múltiple

Postre

La Asociación de Esclerosis Múltiple de Navarra (ADEMNA) desarrolló un taller en el cual se elaboran postres en la cocina de Civicam. La finalidad de este establecimiento es el de mejorar la calidad de vida de todas aquellas personas que padecen esa enfermedad. Para que esto se haya podido llevar …

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Éxito rotundo en la IV Jornada Excelente de la Cerveza

Cerveza

La cuarta edición del evento más importante en Málaga vinculado con la cerveza fue un triunfo total para sus organizadores. En esta ocasión participaron once restaurantes de la zona, superando por uno al dígito alcanzado en la realización del 2009. El precio estándar del menú oscilaba los 35 euros y …

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Salchipapa, un plato apetecible y delicioso

Cocina

En estos tiempos a la hora de preparar el almuerzo o la cena no sólo se debe pensar en la calidad de la comida y si es saludable o no, sino que también hay que tener en cuenta el dinero que costará la realización del mismo. El Salchipapa es una …

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Chefs y sus innovadoras apuestas

Solococina

  Chefs y sus innovadoras apuestas En estos tiempos de crisis financiera, en los cuales se mira mucho el dinero porque en varias familias suele escasear, la creatividad es algo indispensable para poder hacer algo muy bueno, con gran repercusión en la población y con un precio que no sea …

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Las Palmas impulsa evento cultural

Cocina

Las Palmas de Gran Canaria realizará un evento turístico y de una gran dinamización económica para desarrollar la cultura en la región. Las cosas que se ofrecerán son cine al aire libre para que la gente pueda disfrutar de un momento agradable viendo una película, y también se brindará la …

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